Bento Box Ultime pour Enfants : Burgers de Viande
Œuf, Rouleaux de Nouilles Épicées et Ailes de Poulet au Cola

Rendez l\'heure du déjeuner passionnante avec ce bento en trois parties comprenant des burgers de viande et d\'œuf moelleux, des rouleaux de nouilles au poulet feu épicées et des ailes de poulet au cola.

Ingrédients

• 4 œufs
• 50 g crevettes hachées
• 50 g jambon en dés
• 50 g viande hachée
• 2 c. à soupe grains de maïs doux
• 1 tasse pâte à pancake salée
• 1 sachet nouilles de poulet épicées cuites
• 2 tranches fromage
• 2 tranches jambon rond
• 1 saucisse
• 6–8 ailes de poulet
• 1 petite bouteille cola
• 2 c. à soupe sauce soja claire
• selon le goût ketchup
• pour garnir graines de sésame blanc
• facultatif tomates cerises et laitue fraîche

Instructions

1. 1Verser lhuile et les œufs dans la poêle

   

   Vaporisez de lhuile uniformément dans les compartiments dune poêle multi-compartiments, puis versez les œufs battus dans chaque section.

   Tip: Assurez-vous que lhuile recouvre toute la surface de chaque coupelle pour éviter quelle ne colle.
2. 2Ajouter les garnitures dans les œufs

   

   Répartissez les crevettes, les morceaux de jambon, la viande hachée et le maïs dans les œufs battus qui cuisent dans chaque compartiment de la poêle.

   Tip: Répartissez les garnitures uniformément pour que chaque portion ait un mélange équilibré.
3. 3Retirer les galettes dœufs cuites

   

   Faites sauter les galettes dœufs jusquà ce quelles soient entièrement cuites, puis retirez-les délicatement de la poêle et placez-les sur une assiette.

   Tip: Utilisez une spatule souple pour soulever les galettes en douceur sans les casser.
4. 4Verser la pâte

   

   Versez de la pâte liquide fraîche directement dans les compartiments de la poêle pour former la base et la couche extérieure des burgers.

   Tip: Maintenez un feu doux pour que la pâte ne brûle pas avant lassemblage.
5. 5Assembler les galettes dœufs sur la pâte

   

   Placez les galettes dœufs pré-cuites directement sur le dessus de la pâte liquide fraîchement versée dans la poêle.

   Tip: Appuyez doucement pour que les galettes adhèrent bien à la couche de pâte liquide.
6. 6Ajouter du ketchup et des graines de sésame

   

   Pressez le ketchup uniformément sur la surface supérieure du pain burger rond aux œufs cuit et saupoudrez de graines de sésame blanc pour rehausser la saveur et lapparence.

   Tip: Étalez le ketchup uniformément pour que chaque bouchée ait une saveur équilibrée.
7. 7Disposer les nouilles de poulet au feu

   

   Utilisez des baguettes pour remuer et disposer soigneusement les nouilles de poulet cuites dans une section dune poêle rectangulaire divisée.

   Tip: Gardez les nouilles compactes pour quelles forment une couche uniforme pour les ingrédients à venir.
8. 8Verser le liquide dœuf sur les nouilles

   

   Versez du liquide dœuf jaune battu frais directement sur les nouilles de poulet dans la poêle pour les lier ensemble.

   Tip: Versez lentement et uniformément pour vous assurer que toutes les nouilles sont enrobées du mélange dœufs.
9. 9Superposer le fromage, le jambon et la saucisse

   

   Placez des tranches de fromage jaune, des tranches rondes de jambon et une saucisse préparée sur le mélange de nouilles et dœufs dans la poêle.

   Tip: Superposez les ingrédients soigneusement pour faciliter le roulage ultérieur.
10. 10Rouler lomelette de nouilles

    

    Utilisez délicatement une spatule rose pour enrouler le mélange de nouilles contenant le fromage, le jambon et la saucisse à lintérieur de la poêle.

    Tip: Roulez-le doucement pendant quil est chaud pour quil conserve bien sa forme.
11. 11Faire dorer les ailes de poulet

    

    Utilisez des pinces métalliques pour placer les ailes de poulet crues sur un gril chaud et graissé. Faites-les saisir jusquà ce que les deux côtés développent une riche couleur dorée.

    Tip: Assurez-vous que la poêle est bien graissée et chauffée avant dajouter les ailes pour éviter quelles ne collent.
12. 12Braiser les ailes dans le cola

    

    Versez une petite bouteille de cola et deux cuillères de sauce soja claire directement sur les ailes dorées. Couvrez et laissez mijoter pour attendrir la viande, puis découvrez et augmentez le feu pour réduire le liquide en un glaçage brillant et collant.

    Tip: Mijoter à feu moyen aide dabord à cuire les ailes à cœur avant daugmenter le feu pour épaissir le glaçage au cola.

Stockage et Réchauffage

Brûler les Calories

Questions Fréquentes