Shio Ramen

Shio RamenAppréciez le style de ramen le plus pur : le shio ramen présente un bouillon cristallin délicatement assaisonné au sel qui laisse sexprimer la douceur naturelle du poulet ou des fruits de mer.

36Recettes
Soupe de Nouilles Udon au Miso Piquant et Lait de Raisin
#1 Top
Facile

Soupe de Nouilles Udon au Miso Piquant et Lait de Raisin

⏱ 10 min 👤 1 portion
Ramen Tonkotsu à l'Ail Noir Secret
#2 Top
Intermédiaire

Ramen Tonkotsu à l'Ail Noir Secret

⏱ 30 min 👤 1 portion
Huile d'Ail Noir Japonaise pour Ramen (Mayu)
#3 Top
Intermédiaire

Huile d'Ail Noir Japonaise pour Ramen (Mayu)

⏱ 25 min 👤 1 pot (env. 200 ml)
Véritable Chashu Japonais (Poitrine de Porc Braisée)
Intermédiaire

Véritable Chashu Japonais (Poitrine de Porc Braisée)

⏱ 3 hr 10 min 👤 6–8 portions
Ramen Tonkotsu et Riz Chashu Maison
Difficile

Ramen Tonkotsu et Riz Chashu Maison

⏱ 4 hr 👤 2 portions
Ramen au Poulet Croustillant
Intermédiaire

Ramen au Poulet Croustillant

⏱ 25 min 👤 1 portion
Festin de ramen au bœuf épicé et poulet frit coréen
Intermédiaire

Festin de ramen au bœuf épicé et poulet frit coréen

⏱ 30 min 👤 1 portion
Ramen Shoyu Classique Japonais
Facile

Ramen Shoyu Classique Japonais

⏱ 15 min 👤 1 bol
Ramen Crémeux au SPAM Poêlé et Œuf Mollet
Facile

Ramen Crémeux au SPAM Poêlé et Œuf Mollet

⏱ 10 min 👤 1 bol
Soupe de Nouilles Estivale au Citron
Facile

Soupe de Nouilles Estivale au Citron

⏱ 15 min 👤 1 portion
Soupe de nouilles aux palourdes et viande maigre
Facile

Soupe de nouilles aux palourdes et viande maigre

⏱ 15 min 👤 1 bol
Soupe de Nouilles Étirées aux Palourdes
Intermédiaire

Soupe de Nouilles Étirées aux Palourdes

⏱ 2 hr 30 min 👤 2 portions
Soupe de Nouilles aux Palourdes et Haricots Longs
Facile

Soupe de Nouilles aux Palourdes et Haricots Longs

⏱ 20 min 👤 2 portions
Ramen aux fruits de mer, poitrine de porc et shiitake
Facile

Ramen aux fruits de mer, poitrine de porc et shiitake

⏱ 15 min 👤 2 portions
Latte au maïs onctueux façon KFC
Facile

Latte au maïs onctueux façon KFC

⏱ 25 min 👤 2 portions
Nouilles étirées authentiques au sel et à l'alcali (Style Shanxi)
Difficile

Nouilles étirées authentiques au sel et à l'alcali (Style Shanxi)

⏱ 5 min 👤 4 portions
Ramen Authentique de Wencheng
Intermédiaire

Ramen Authentique de Wencheng

⏱ 40 min 👤 2 portions
Ramen Chicken Paitan Crémeux
Intermédiaire

Ramen Chicken Paitan Crémeux

⏱ 2 hr 👤 1 bol
Bouillon de Ramen Chicken Paitan Riche
Difficile

Bouillon de Ramen Chicken Paitan Riche

⏱ 1 hr 25 min 👤 4 litres
Ramen riche au bouillon de poulet blanc
Intermédiaire

Ramen riche au bouillon de poulet blanc

⏱ 1 hr 20 min 👤 4 portions