Mini Pizzas Express
Friteuse à Air

Préparez une pizza délicieuse et parfaitement croustillante en seulement 15 minutes avec une friteuse à air et des feuilles de wonton.

Ingrédients

• 2-3 champignons de Paris
• 1 saucisse
• 1/2 cup tomates cerises
• 8-10 feuilles de wonton
• to coat huile en spray
• 2 œufs
• to taste sel et poivre noir
• 1/2 cup mozzarella ou cheddar râpé

Instructions

1. 1Trancher les champignons

   

   Nettoyez vos champignons frais et placez-les sur une planche à découper. Tranchez-les finement et régulièrement pour assurer une cuisson rapide et uniforme dans la friteuse à air.

   Tip: Essuyez les champignons avec un essuie-tout humide plutôt que de les rincer sous leau pour éviter quils nabsorbent trop dhumidité.
2. 2Trancher la saucisse

   

   Coupez votre saucisse en rondelles uniformes sur une planche à découper. Ces morceaux serviront de garniture savoureuse pour votre pizza.

   Tip: Utiliser un couteau bien aiguisé facilite lobtention de tranches régulières pour une cuisson uniforme.
3. 3Préparer les tomates

   

   Coupez chaque tomate cerise en deux. Elles apporteront une touche juteuse et parfumée à votre pizza.

   Tip: Un couteau dentelé est idéal pour couper la peau des tomates cerises sans les écraser.
4. 4Préparer la base de la pizza

   

   Tapissez le panier de votre friteuse à air avec du papier sulfurisé pour éviter que la pizza ne colle. Disposez soigneusement les feuilles de wonton en les chevauchant légèrement pour former une croûte continue.

   Tip: Assurez-vous que le papier sulfurisé ne se replie pas sur les ingrédients, car lair circulant pourrait le soulever vers lélément chauffant.
5. 5Huiler les feuilles

   

   Vaporisez légèrement dhuile les feuilles de wonton. Cela les aidera à devenir magnifiquement croustillantes et créera une base solide et dorée pour vos garnitures.

   Tip: Un spray dhuile dolive ou davocat fonctionne mieux pour obtenir une couche uniforme sans détremper les feuilles.
6. 6Ajouter les garnitures

   

   Assemblez la pizza en répartissant uniformément les moitiés de tomates cerises, les champignons tranchés et les rondelles de saucisse sur la base de wonton.

   Tip: Répartissez les ingrédients en une seule couche pour assurer une cuisson uniforme.
7. 7Ajouter le mélange dœuf

   

   Battez deux œufs dans un petit bol, puis versez lentement le mélange sur les ingrédients de la pizza disposés dans le panier.

   Tip: Fouettez les œufs jusquà ce quil ne reste plus de traces de blanc dœuf pour une texture uniforme.
8. 8Assaisonner la pizza

   

   Saupoudrez légèrement de sel et de poivre sur le mélange dœuf et dingrédients pour rehausser les saveurs.

   Tip: Ajustez lassaisonnement selon vos préférences, en gardant à lesprit que certaines variétés de saucisses peuvent être déjà bien salées.
9. 9Ajouter le fromage

   

   Enfin, saupoudrez une généreuse quantité de fromage râpé sur lensemble de la pizza, en couvrant bien les ingrédients pour une fonte parfaite.

   Tip: Utiliser un mélange de fromages comme la mozzarella et le cheddar offre à la fois une excellente fonte et plus de saveur.

Conservation et Réchauffage

Brûler les Calories

Questions Fréquentes